Bolo de Ançã

Ançã é uma terra perto de Coimbra que tem um bolo típico e muito apreciado por estes lados.
O pai da Carolina passou por cá e trouxe-nos um. Ontem a Leonor trouxe outro. Porquê? Porque sim, porque nós gostamos, é um bolo com pouco açúcar  e aprender sobre as nossas tradições e o que nos identifica é importante.