Pasteleiros e Pasteleiras

Dia de pôr a mão na massa com a Carolina e a Margarida (estagiárias). Elas também nos explicaram que em Portugal há muitos folares diferentes, uns doces outros salgados, que as pessoas dantes guardavam os ovos para a Páscoa, porque houve uma altura em que não podiam comer os ovos antes da Páscoa... Porquê? Bem, temos de continuar a nossa investigação...
Estivemos a falar de ovos com a Ofélia. Sabemos que os ovos "vêm" das galinhas, há meninos que acham que as galinhas põem ovos pelo rabo, outros acham que é pelo bico, há também meninos que pensam que os pintainhos nascem dos ovos e outros que pensam que é da barriga das galinhas!
A propósito, também falámos do coelho da Páscoa e dos ovos de chocolate, que os meninos pensam que é ele que faz. A Ofélia não sabe! Dessas figuras mágicas a Ofélia não percebe nada, só sabe que aparecem. É como o Pai Natal, a Fada dos Dentes...
Os meninos também começaram o registo da receita do folar com a Margarida e a Carolina, mas não acabaram, não deu tempo.